Si terrà a ottobre l'edizione 2020 di Terra Madre Salone del Gusto. Si svolgerà in modalità digitale e con tanti incontri fisici compatibilmente con le misure di contenimento del virus. Continua a leggere
Può un fagiolo far rinascere l'economia ma soprattutto la microeconomia locale? Una risposta potrebbe arrivare direttamente dal Cilento. Continua a leggere
Alessandro Borghese con il suo programma 4 Ristoranti ha fatto tappa all'interno del fantastico territorio del Cilento in Campania. Continua a leggere
Ripartiamo dalla terra, questo è stato il grande appello lanciato direttamente da Slow Food al Governo italiano per far ripartire l'agricoltura italiana. Continua a leggere
Un viaggio nei Presìdi gestiti da Slow Food. Un'avventura iniziata ormai sei anni fa grazie a un progetto dell’Università di Firenze e della Regione Umbria. Continua a leggere
Le Tartellette alla frutta sono un vero e proprio classico della pasticceria e sono realizzabili grazie ad una ricetta semplice. Continua a leggere
Alla scoperta dalla propria cucina dello street food di tutta Europa, un'iniziativa creata direttamente dalla famosa app Babbel. Continua a leggere
Ristoranti e utenti sono pronti per la riapertura? Cosa ne pensano gli italiani? Sono pronti per il ritorno della cena fuori. Continua a leggere
