Il racconto dei campionati mondiali fa tappa in Francia per l’edizione numero tre disputatasi nel giugno del 1938 ad un solo anno dall’inizio della seconda guerra mondiale che durò fino al 1945. Infatti, gli avvenimenti politici del tempo condizionarono pesantemente l’andamento di questo torneo francese. Il paese organizzatore La scelta della nazione ospitante fu fatta... Continua a leggere
I sacchetti per ortofrutta sono argomento di grande attualità in questi giorni e sono diventati addirittura campo per dibattito politico. Ben lontano da voler entrare in tale contesto, il laboratorio Food-Packaging-Materials di CSI, società del Gruppo IMQ, ci spiega invece alcuni aspetti più tecnici: le verifiche che vengono condotte per accertare biodegradabilità e compostabilità di... Continua a leggere
L’azienda siciliana Molini Riggi, sarà presente all’edizione 2018 del Sigep che si terrà presso la Fiera di Rimini. L’azienda nasce nel 1955 e da tre generazioni realizza farine, paste e prodotti da forno con grani antichi e moderni, con molitura a pietra e a cilindri ma sempre 100% siciliani e certificati. Tra la gamma di... Continua a leggere